L’objectif des ateliers, selon le thème, est de transmettre les bases, ainsi que les « trucs et astuces », les erreurs potentielles à éviter, et les expériences acquises, souvent par l’erreur, afin de donner envie à chacun de faire par lui-même, et de faire ses propres erreurs.
En début de saison de culture, en mars, avril, les ateliers sont axés sur les semis.
Ensuite, en saison, d’avril à septembre, le dimanche matin, je vous propose des ateliers de cueillette, inspirés de la pratique japonaise de cueillette des 7 herbes à incorporer au repas dominical.
Durant la plus haute période de floraison, des ateliers cueillette, suivie de la composition de bouquets sont proposés, de juillet à septembre.
Il est également proposé des ateliers de cuisine intégrant les fleurs comestibles, des légumes fraîchement cueillis, ainsi que des plantes sauvages comestibles.
Concernant le sujet des mariages et évènements, il est proposé des ateliers pour composer le bouquet de mariée, les accessoires de mariage (serre tête, boutonnière, etc, selon le choix) et le fleurissement des tables, et du lieu de réception.
Jardin d’Eden Les Ateliers Cueillette année 2026
L’Atelier Cueillette des 7 herbes
L’atelier a lieu le dimanche matin, de 10h à 11h30, le premier dimanche du mois.
L’atelier a lieu à Champagney (70290) 2 avenue de France.
Le principe de cet atelier est de cueillir 7 herbes (plus ou moins selon la saison et la disponibilité) parmi les plantes sauvages comestibles locales.
Il permet d’identifier des plantes sauvages comestibles, et de constituer un ensemble d’herbes, à rajouter à la salade du dimanche. Les plantes sauvages comestibles sont souvent fortes en goût, et riches en éléments nutritionnels, il n’en faut donc pas beaucoup. Il peut être possible d’en faire sécher une partie selon les plantes.
Il est possible de se constituer un carnet de notes, de prendre des photos, voir un herbier.
L’Atelier Cueillette du bouquet de la semaine
L’atelier a lieu le dimanche matin, de 10h à 11h30, le deuxième dimanche du mois.
L’atelier a lieu à Champagney (70290) 2 avenue de France.
Le principe de cet atelier est de profiter d’un moment agréable sur le site de culture des fleurs à bouquet, et de composer son bouquet dominical. L’objectif n’est pas centré sur la composition ultra travaillée, mais de passer un moment agréable de partage.
L’Atelier Cueillette d’aromatiques et plantes à tisanes
L’atelier a lieu le dimanche matin, de 10h à 11h30, le troisième dimanche du mois.
L’atelier a lieu à Champagney (70290) 2 avenue de France.
Le principe de l’atelier est de reconnaître et cueillir les plantes aromatiques et à tisanes, y compris les herbes sauvages.
Ensuite, la séance permet d’apprendre comment les sécher, les conserver et les utiliser.
Il est possible de se constituer un carnet de notes, de prendre des photos, voir un herbier.
L’Atelier cueillette de fleurs comestibles
L’atelier a lieu le dimanche matin, de 10h à 11h30, le quatrième dimanche du mois.
L’atelier a lieu à Champagney (70290) 2 avenue de France.
Le principe de l’atelier est de reconnaître et cueillir des fleurs comestibles.
Ensuite, la séance permet d’apprendre comment les préparer, les consommer, éventuellement les sécher et les conserver selon les espèces.
Il est possible de se constituer un carnet de notes, de prendre des photos, voir un herbier.
