Pour les œufs, en cette année 2026, les oeufs sont de retour au mois d’août 2026, en petite quantité.
Des oeufs fécondés ont été mis en couvaison, et des poussins ont éclos en avril.
Des poules ont été entre temps tuées, d’où la quantité limitée.
Il faudra parer au nombre limité au printemps 2027.
Pour les légumes,
ils sont disponibles à partir du mois d’avril, mai, jusqu’en septembre, octobre.
Des plants de légumes sont disponibles en avril, mai.
Pour les fruits, en 2026, les petits fruits, rouges, sont disponibles en petite quantité.
En termes de petits fruits, il y a des framboisiers, groseillers, fraisiers, des myrtilliers en semis. Il y a également des rhubarbes.
Pour les herbes aromatiques, il y a les classiques, ciboulette, ciboule, oseille, persil, livèche (céleri vivace), thyms, menthes, romarin, sauge, mais aussi des moins connues, gattilier (poivre des moines), plante curry, menthes diverses, pélargonium comestible, des herbes sauvages comestibles, ail des ours, alliaire, ortie, plantain, etc.
